VALDERIZ JUEGABOLOS RESERVA

VARIEDAD: 100% Tinta del país
MALOLÁCTICA: 100% barrica
CRIANZA: 24 meses
TIPO DE MADERA: 80% Roble francés, 20% roble americano, nuevo
GRADO ALCOHOLICO: 15%
ACIDEZ TOTAL: 4,2

Uvas procedentes del viñedo Juegabolos plantados por Tomás Esteban en 1988. La peculiaridad de este viñedo es que en la capa superior hay 1,5 metros de grava lo que hace que la maduración sea perfecta y que el ambiente sea muy sano.
Agricultura biodinámica.