MARIDAJE: Acompañar con pastas, arroces, ensaladas, quesos frescos, foie, ahumados, mariscos y pescados.
VISTA: Color amarillo limón, con reflejos verdosos, brillante y transparente
NARIZ: Alta intensidad en nariz, el carácter varietal está muy pronunciado, donde predominan los tonos afrutados de fruta de hueso y cítricos y, se aprecian tonos herbáceos (heno, hinojo), y un final de flores blancas que le aporta elegancia y finura.
BOCA: Fresco, muy equilibrado, suave pero bien estructurado. Goloso, muy aromático y graso con buena entrada en boca. Final complejo. Larga permanencia en boca.
