LOMO DE BELLOTA IBERICO-50-raza-iberica
La caña de lomo es la pieza formada por el paquete muscular ubicado en la zona dorsal del cerdo. El Lomo de cebo ibérico de Simón Martín Guijuelo SL procede de cerdos ibéricos alimentados a base de cereales y leguminosas.
La caña de lomo Simón Martín Guijuelo SL es un alimento 100% natural, elaborado de forma artesanal, sin conservantes ni aditivos, con un elevado valor proteico.
Descripción
Ingredientes: Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal, aroma natural, pimentón, especias naturales y tripa sintética. Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene ningún alérgeno.
Maduración: Nuestro lomo de cebo ibérico cuenta con una curación mínima de 70 días.
Presentación: Lo recibirás envasado al vacío para una mejor conservación.
Conservación: Se recomienda conservar este producto en una temperatura entre 5 y 10ºC
Consumo: Para poder degustar este producto con su máximo aroma y sabor se recomienda consumirlo preferentemente a temperatura ambiente.
