CRUZ DEL PENDON
Tipo de uva: 100% Tempranilla
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés de segundo año. 50% barricas de 500 l. y 50% barricas de 225 l.
Formato: Capacidad: 75 el.
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de segundo año (225 l y 500 l).
Producción limitada a lo que da el «Pago de La Cruz» cada año (en torno a 6.000 botellas).
Descripción
Viñas plantadas entre 1941 y 1947 en el municipio de la Aguilera. Uva que proviene de 4 parcelas del Pago de La Cruz.
De gran intensidad y complejidad aromática, Frutas negras maduras como la mora, la ciruela, toques florales a violetas y a monte bajo.