ALGA KOMBU ROYAL
Ideal para preparar guisos con pescados (marmitacos) y potajes con legumbres, por ejemplo unas Fabes con almejas y alga laminaria o unos deliciosos garbanzos con bacalao y algas.
Descripción
Seleccionamos las hojas mas tiernas del Alga Kombú Royal, alga de color verde vivo cuya majestuosidad se manifiesta tanto bajo el agua (llega a medir 3 m.) como en la cazuela, al ser deliciosa como compañera de tortillas, guisos y guarniciones. Muy rica en minerales como el Calcio, potasio, sodio y yodo. Ideal para preparar guisos con pescados (marmitacos) y potajes con legumbres, por ejemplo unas Fabes con almejas y alga laminaria o unos deliciosos garbanzos con bacalao y algas.
